Beschreibung
Durch den hohen Anteil an ausgesuchtem magerem Schinkenfleisch als Einlage hat der grobe Fleischkäse einen wesentlich geringeren Fettgehalt als die anderen Sorten. Dies ändert allerdings nichts am Genuss, denn der Fleischkäse hat einen von Natur aus einen kräftigen und würzigen Geschmack.
Bildquellen
- Fleischkäse, grob Issing P1320044: Regiowelt
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