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Merguez Lamm & Rind - Metzgerei Schwamm

Die pikanten Knacker werden ähnlich den Wiener Würstchen hergestellt, im etwas größeren Saitlingsdarm abgefüllt und leicht geräuchert.

 

8,99 pro Pakung (8x je60g)

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Beschreibung

Geschmacklich dem Wiener Würstchen ähnlich werden die Knacker aus feinem Schweinefleisch hergestellt, im etwas größeren Saitlingsdarm abgefüllt und leicht geräuchert. So entsteht eine pikante Brühwurst, die im heißen Wasser erhitzt eine treffliche geschmackliche Kombination zu Brötchen, Brot und Kartoffelsalat ergibt. Sie eignet sich auch als Einlage für Eintöpfe.

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  • Knacker Issing P1320132: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht 0.5 kg

Zutaten

70% Fleisch ( Schweine, Rindfleisch), Trinkwasser, Schweinespeck, Nitritpökelsalz, Glukosesirup, Gewürze(mit SENFMEHL), Stabilisatoren: E331, E262, E450, Säuerungsmittel: E330, Antioxidationsmittel: E300, geschmacksverstärker: E621, Dextrose, Aroma, Naturdarm, Rauch.

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  • Knacker Issing P1320132: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 215 kcal / 900 kJ
Fett 19,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 7,8 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 2,2 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Herkunftsnachweis

Geburt Deutschland
Aufzucht Deutschland
Schlachtung Deutschland
Zerlegung Deutschland
Ländername Deutschland
Registriernummer BY 60330

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Allergene

Enthält: SENFMEHL.

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