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Pefferbeisser - Metzgerei Buchmann

Die auch als Rauchpeitschen bekannten Pfefferbeißer eignen sich mit Brot oder Brötchen trefflich als würziger Snack für unterwegs.

5,10 pro Packung (10x je 25g)

Enthält 7% MwSt.
20,40 pro 1 kg
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Beschreibung

Schweinefleisch aus Bauch und Schulter verarbeiten wir zu den optisch-markanten Pfefferbeissern. Das ausgelöste Fleisch wird zu einem grobkörnigen Brät vermischt, pikant gewürzt, in Schafsaitlinge abgefüllt und mild geräuchert. Die Würstchen eignen sich als würziger Snack für eine Brotzeit oder unterwegs.

Bildquellen

  • Pfefferbeisser Issing P1320635: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht 0.26 kg

Zutaten

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (E250), Gewürze, Gewürzextrakt, Geschmacksverstärker (E621), Schafsdarm, Buchenrauch

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  • Pfefferbeisser Issing P1320635: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 465 kcal / 1946 kJ
Fett 42,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 1,1 g
- davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 18,0 g
Salz 0,6 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

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